- Lên thực đơn món ăn, định lượng, cost thực phẩm định kỳ hàng tuần, hàng tháng.
- Luôn tìm hiểu, cập nhật, nắm vững kiến thức về hàng hóa dùng trong suất ăn học đường, suất ăn công nghiệp.
- Kiểm soát cost và các chi phí liên quan đến khẩu phần ăn.
- Theo dõi, đặt hàng hóa cho các Bếp phụ trách, kết hợp với bếp kiểm tra chất lượng hàng hóa của NCC định kỳ, đột xuất.
- Làm việc trên phần mềm dinh dưỡng của công ty để đảm bảo định lượng và dinh dưỡng món ăn đạt chuẩn
• Quyền lợi
- Mức lương thỏa thuận.
- Chế độ phúc lợi đầy đủ
Địa chỉ:
Chi Nhánh Công Ty TNHH Life Bridge Việt Nam tại Hải Châu, Đà Nẵng