Học phần "Bệnh học nhi - Dinh dưỡng học nhi khoa" giúp sinh viên hiểu rõ tầm quan trọng của dinh dưỡng trong việc chăm sóc sức khỏe và điều trị bệnh lý ở trẻ em. Sinh viên sẽ học cách đánh giá tình trạng dinh dưỡng của trẻ em qua các phương pháp phù hợp, chẳng hạn như tính chỉ số cân nặng theo độ tuổi, theo dõi sự phát triển thể chất qua các biểu đồ tăng trưởng, và đánh giá tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng qua các triệu chứng lâm sàng như thiếu máu, suy dinh dưỡng hoặc thừa cân béo phì.

Trong học phần này, sinh viên sẽ nắm vững các kiến thức về nhu cầu dinh dưỡng đặc thù ở trẻ em, từ sơ sinh đến tuổi vị thành niên, và cách xây dựng chế độ ăn hợp lý cho từng lứa tuổi và tình trạng bệnh lý. Sinh viên sẽ học cách điều chỉnh chế độ ăn cho các bệnh lý phổ biến ở trẻ em như suy dinh dưỡng, bệnh tật mạn tính (hen suyễn, tiểu đường), các rối loạn tiêu hóa, cũng như các bệnh cấp tính như nhiễm trùng, sốt cao, và bệnh đường hô hấp.

Sinh viên cũng sẽ thực hành trực tiếp tại các bệnh viện nhi khoa, tham gia vào việc đánh giá và tư vấn dinh dưỡng cho bệnh nhi, giúp phụ huynh xây dựng kế hoạch dinh dưỡng phù hợp và hỗ trợ quá trình điều trị bệnh. Học phần này cung cấp nền tảng vững chắc giúp sinh viên áp dụng kiến thức dinh dưỡng vào thực tế, nâng cao hiệu quả chăm sóc và điều trị cho trẻ em trong các tình huống lâm sàng.