Học phần Tương Tác Thuốc Và Thực Phẩm cung cấp cho sinh viên những kiến thức cơ bản về cơ chế tác dụng, áp dụng lâm sàng, tác dụng phụ từng nhóm thuốc phân theo tác dụng sinh lý - bệnh lý - điều trị học các bệnh chuyển hóa phổ biến. Học phần còn cung cấp thêm các kiến thức về tương tác giữa thuốc và chế độ ăn uống trong tổng thể điều trị lâm sàng cho các trường hợp bệnh lý cũng như nhóm thuốc tiêu biểu.