Dưới đây là những lời khuyên dinh dưỡng hợp lý nhân ngày Quốc tế Người cao tuổi:

• Ăn đủ chất đạm (protein): Người cao tuổi thường có xu hướng mất cơ, do đó cần bổ sung đủ lượng protein để duy trì khối cơ và tăng cường sức khỏe. Các nguồn protein tốt bao gồm: cá, thịt gà, thịt nạc, đậu, hạt và các sản phẩm từ sữa như sữa chua, phô mai.

• Bổ sung chất xơ: Chất xơ giúp duy trì sức khỏe đường tiêu hóa, giảm táo bón và hỗ trợ kiểm soát cholesterol. Các thực phẩm giàu chất xơ như rau xanh, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt (như yến mạch, lúa mạch) và đậu là rất cần thiết.

• Uống đủ nước: Người cao tuổi dễ bị mất nước hơn do cảm giác khát giảm đi. Cần uống đủ nước mỗi ngày, từ 6-8 ly nước, hoặc nhiều hơn nếu có hoạt động thể lực. Nước lọc, trà thảo mộc và các loại nước từ rau quả là những lựa chọn tốt.

• Bổ sung canxi và vitamin D: Canxi và vitamin D rất quan trọng để duy trì sức khỏe xương. Các thực phẩm như sữa, sữa chua, phô mai, cá hồi, cá mòi và trứng đều giàu canxi và vitamin D. Nếu cần thiết, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ để bổ sung thêm vitamin D từ các nguồn khác như thực phẩm chức năng.

• Hạn chế muối: Sử dụng quá nhiều muối có thể làm tăng nguy cơ cao huyết áp và các bệnh về tim mạch. Người cao tuổi nên hạn chế tiêu thụ thực phẩm chế biến sẵn, đồ hộp, và cố gắng thay thế muối bằng các loại gia vị tự nhiên như tỏi, ớt, và các loại thảo mộc.

• Bổ sung các chất béo tốt: Chất béo không bão hòa từ dầu ô liu, quả bơ, cá hồi, và hạt chia có lợi cho tim mạch. Tránh ăn nhiều chất béo bão hòa từ thịt đỏ và sản phẩm từ sữa nguyên kem, đồng thời loại bỏ chất béo trans từ đồ ăn nhanh và thức ăn chiên xào.

• Ăn nhiều trái cây và rau xanh: Rau xanh và trái cây cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa cần thiết để bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh mạn tính như bệnh tim, ung thư và các bệnh liên quan đến tuổi tác.

• Bổ sung vitamin B12: Người cao tuổi có thể gặp khó khăn trong việc hấp thụ vitamin B12, dẫn đến thiếu máu và suy giảm chức năng thần kinh. Các thực phẩm như thịt bò, cá, trứng và sữa rất giàu vitamin B12, ngoài ra có thể cần bổ sung từ các thực phẩm chức năng nếu bác sĩ khuyến cáo.

• Kiểm soát đường: Sử dụng quá nhiều đường có thể gây nên các bệnh mạn tính nguy hiểm và ảnh hưởng đến sức khỏe răng miệng, đặc biệt là với những người cao tuổi. Nên hạn chế tiêu thụ đồ ngọt, nước ngọt và bánh kẹo có chứa nhiều đường.

• Vận động thể lực thường xuyên, nên tập các bài tập như: đi bộ, yoga, thái cực quyền, bơi lội …

• Duy trì giờ giấc sinh hoạt đều đặn giúp có giấc ngủ tốt hơn.

• Hạn chế hoặc không sử dụng thuốc lá và rượu bia…

• Khám sức khỏe và tư vấn dinh dưỡng định kỳ hàng năm.