Thực hành các nguyên tắc bảo đảm an toàn thực phẩm phòng dịch Covid - 19

06/08/2020

Thực hành các nguyên tắc bảo đảm an toàn thực phẩm phòng dịch Covid - 19

Xem chi tiết

Thông điệp về an toàn thực phẩm trong trong thời kỳ dịch covid 19

29/07/2020

An toàn thực phẩm là trách nhiệm chung của chính phủ, nhà sản xuất và người tiêu dùng. Mỗi người đều có vai trò trong bảo đảm thực phẩm mà chúng ta tiêu  thụ trong điều kiện an toàn, không gây ảnh...

Xem chi tiết

Tiêu chuẩn phân hạng chức danh nghề nghiệp Dinh dưỡng

20/07/2020

Dinh dưỡng là nghề không thể thiếu ở các nước phát triển và hiện nay đang được mở rộng ở các nước đang phát triển. Tại Việt Nam, năm 2015 Chính phủ đã chính thức phê duyệt và xác nhận Dinh dưỡng là...

Xem chi tiết

Cách phòng ngừa nCoV “tấn công” người già

06/02/2020

Mùa đông, mùa xuân mỗi năm là thời gian các loại virus tấn công dữ dội. Thực tế, ai cũng có thể bị nhiễm virus. Nhất là trong giai đoạn này, dịch viêm phổi cấp do nCoV đang diễn biến phức tạp, số...

Xem chi tiết

Vai trò của dinh dưỡng với bệnh không lây nhiễm

27/12/2019

Sự thay đổi nhanh chóng của chế độ ăn và lối sống xảy ra cùng với công nghiệp hóa, đô thị hóa, phát triển kinh tế và toàn cầu hóa thị trường, đã tăng lên trong thập kỷ vừa qua. Điều này tác động có ý...

Xem chi tiết

Vai trò của chất béo trong sữa mẹ

07/11/2019

Nuôi con bằng sữa mẹ (NCBSM) là một lựa chọn tối ưu cho sự phát triển toàn diện của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Trong sữa mẹ, có đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết với một tỷ lệ thích hợp với nhu cầu của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, từ các chất sinh năng lượng...

Xem chi tiết

Phải giảm bằng được các chỉ số yếu kém về dinh dưỡng

04/11/2019

(ĐCSVN) - Hiện có tới 57% người Việt Nam ăn thiếu rau, thừa muối, thừa bia rượu… Tỷ lệ trẻ em Việt Nam thấp còi, suy dinh dưỡng hiện cao hơn trung bình nhiều nước trên thế giới cũng như trong khu vực.

Xem chi tiết